Rujak mangga muda adalah salah satu camilan tradisional yang sangat digemari di Indonesia, terutama saat cuaca panas. Kombinasi mangga muda yang renyah dengan bumbu pedas dan manis membuat rujak ini sempurna untuk menyegarkan hari Anda. Mari kita simak cara membuat rujak mangga muda yang mudah dan lezat!
Bahan-bahan
Untuk membuat rujak mangga muda, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Mangga muda: 2-3 buah (pilih yang masih hijau dan keras)
- Garam: 1 sdt
- Gula merah: 2 sdm (serut halus)
- Cabai rawit: 5-10 buah (sesuai selera)
- Air asam jawa: 1-2 sdm (opsional, untuk menambah rasa asam)
- Kacang tanah goreng: 50 gram (serut halus)
- Terasi bakar: 1/2 sdt (opsional, untuk menambah rasa)
Rujak mangga muda adalah pilihan camilan yang segar dan menggugah selera, cocok dinikmati kapan saja. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa membuat rujak ini di rumah. Selamat mencoba resep rujak mangga muda ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman!
Cara membuat Rujak Mangga Muda bisa di klik di sini
No comments: